Mercredi ! De la mer à l’assiette (Le parcours du poisson) // 12.02.2020

Maëlle et Salima s’intéressent à ce qui se passe dans le milieu marin. Dans cette émission, vous allez prendre le temps d’en savoir plus sur le trajet d’un poisson de l’eau à son arrivée dans votre assiette sous forme de filet, de poisson entier, de soupe, de rillettes ou même de poisson pané.

Avec Malo, médiateur scientifique à la maison de la mer à Lorient en Bretagne, vous serez sur le port de pêche de Lorient dans les différents endroits que traverse le poisson avant d’être acheminé en poissonnerie ou en supermarché.

Vous rencontrerez des personnes qui travaillent sur ce port et qui permettent chaque jour à des gens dans le monde entier de manger du poisson pêché sur les côtes bretonnes.

Vous entendrez aussi Nathalie, poissonnière à St Briac, nous parler de son métier.

Mille mercis à la Maison de la Mer à Lorient. Si vous voulez plus d’info sur cette thématique, n’hésitez pas à aller sur leur site, il y a un espace ressource très bien renseigné !

Vous pouvez motiver vos professeurs à vous rendre en classe pour une visite thématique, c’est sûr, tout est prévu de leur côté pour vous recevoir.

https://www.maisondelamer.org/

Bonde do role – Solta o Frango

Juliette Greco – Un petit poisson, un petit oiseau

Meridian Brother – La Gitana me ha dejado

Armorica – Du poisson

Crédit photo : Dessin réalisé par les élèves de la classe de CE2 d’Oscar Leroux à Rennes.